Shumak.Info

 

» » Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву

 

 

 

 

 

  Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву 

Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву

Эта книга американца Джона Палмера о домашнем пивоварении преследует вполне практическую цель: научить читателя самостоятельно варить пиво, не слишком вдаваясь в научные тонкости и теоретические дебри. В книге есть множество иллюстраций (фотографий, рисунков, графиков, таблиц и диаграмм), наглядно поясняющих все процессы и технологии. Фильтрация пива, дрожжи, сахар сусла, температурный режим, чистота, кислотно-щелочной баланс и многие другие тонкости создания пенного напитка в домашних условиях описаны автором вполне доступным языком, для понимания которого совсем не надо быть химиком или технологом пивоварения.
Книга состоит из четырех главных разделов. В первом описывается, как следует варить пиво самым простым и доступным способом из готового солодового экстракта, во втором — из смеси экстракта и цельного зерна, в третьем - пивоварение из цельных зерен, и в последнем разделе описываются разнообразные рецепты, эксперименты в пивоварении и решение проблем.

Информация о книге:
Название: Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву
Автор: Джон Палмер
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Жанр: кулинария
Год: 2012
Формат: pdf
Качество: e-book
Страниц: 320
Размер: 10 Мб

Скачать Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву

 

 

 

ПОМОГИ ПРОЕКТУ. СПАСИБО!!

 

 

 

 

загрузка...
 

Мы будем крайне признательны, если Вы кликнете на какой-либо тизер.

Всем откликнувшимся СПАСИБО!!

 

 

 

 

Теги:
Новость опубликована 10 октября 2017, её прочитали 46 раз(а) и оставили 0 комментариев. Версия для печати версия для печати

 

Понравилось? Поделись с друзьями.

 

_________________________________________________________________
Другие новости по теме
Кончус Руслан - Кефир и отруби, или Почему мы толстеем

Кончус Руслан - Кефир и отруби, или Почему мы толстеем


Автор – практикующий врач кардиолог и фитнес тренер.Книга доступным языком рассказывает о работе человеческого организма и причинах возникновения лишнего веса. Вы узнаете, какие шаги нужно предпринять, чтобы похудеть без вреда для здоровья раз и навсегда....

 __________________________________________________________________

А. А. Данилин - Спутниковое телевидение. Установка, подключение, ремонт

А. А. Данилин - Спутниковое телевидение. Установка, подключение, ремонт


Данная книга представляет собой практическое руководство и рассчитана на читателя, желающего самостоятельно выбрать и установить спутниковую антенну. Материал излагается доступным языком по принципу "от простого - к сложному". ...

 __________________________________________________________________

Серогодский В.В. и др. - Excel 2010: Готовые ответы и полезные приемы профессиональной работы

Серогодский В.В. и др. - Excel 2010: Готовые ответы и полезные приемы профессиональной работы


С этой книгой вы научитесь грамотно пользоваться профессиональными возможностями Excel 2010, сможете существенно повысить эффективность своей работы и научитесь быстро решать самые различные задачи....

 __________________________________________________________________

Шевкунов Тихон - Несвятые святые и другие рассказы / Аудиокнига, читает Савкин В.

Шевкунов Тихон - Несвятые святые и другие рассказы / Аудиокнига, читает Савкин В.


Автор сборника рассказов архимандрит Тихон вряд ли ставит целью обратить читателя в христианскую веру. Однако после прочтения мысли об исповеди, причастии не покидают. "Несвятые святые" очень напоминают "Патерик Печерский", правда, написана книга простым, доступным для обычного читателя языком....

 __________________________________________________________________

Комментарии к новости

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.